КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«Хабаровский технологический колледж»
680000, г. Хабаровск, ул. Московская, д. 6 680014, г. Хабаровск, ул, Восточное шоссе, д. 2а e-mail:
ТЕЛЕФОН ПРИЕМНОЙ КОМИССИИ
ул. Московская, д. 6
8 (4212) 30-68-99
ул, Восточное шоссе, д. 2а
8 (4212) 27-60-29

Сладкая профессия

«С мастерством люди не родятся,

а добытым мастерством гордятся»

 

Наверное, нет такого человека, который бы совсем не любил сладкое.

Без торта и выпечки не обходится ни одно торжество, а равнодушно пройти мимо полок с кондитерскими изделиями в магазине просто невозможно. Все эти аппетитные «произведения искусства» выпекаются мастерами своего дела – кондитерами. Именно они и занимаются этой «сладкой работой».

16-17 ноября мастер производственного обучения Королева Лариса Яковлевна провела конкурс профессионального мастерства среди обучающихся 2 курса по профессии «Кондитер».

Конкурс проводился 2 дня. В первый день ребята приготовили песочное тесто и испекли из него корзиночки, на следующий день приготовили крем и  красиво оформили свои изделия

Форму и содержание приготовленных пирожных оценивали члены компетентного жюри: заместитель директора по учебной работе Пилипенко Наталья Александровна, мастера производственного обучения: Глазкова Татьяна Александровна и  Демьянова Евгения Александровна.