Сегодня 26.01.2023 в Хабаровском технологическом колледже состоялся мастер-класс «Блюда от шефа» от Сотникова Максима Николаевича бренд-шефа сети кафе «Кебаб Хаус» .
Для будущих профессионалов специальности Поварское и кондитерское дело – студентов группы 821-ПК – это первая встреча с профессионалом своего дела. Необычное авторское блюдо «Салат с бужениной и имбирным соусом» с неординарной подачей и панкейки с вишневым соусом и черникой на десерт вызвали неподдельный интерес у студентов.
Для студентов первого курса знакомство с профессионалами, как всегда началось с онлайн трансляции – стать непосредственными участниками мастер-классов им предстоит на втором году обучения.
Мастер-классы от представителей работодателей становятся обычной практикой в содействии занятости будущих выпускников.
Вместе мы делаем будущее ярким!
Ляпустина Татьяна Владимировна
преподаватель
