Прошло уже два года с тех пор, как студенты специальностей: 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.14 Гостиничное дело, 43.02.13 Технология парикмахерского искусства, 43.02.12 Технология эстетических услуг сдают демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации. Экзамен проходит на аккредитованных площадках, оборудованных современной материально-технической базой, соответствующей требованиям проведения демонстрационного экзамена по соответствующей компетенции.
Нововведением проведения демонстрационного экзамена в этом году стало требование: главный эксперт является представителем реального сектора экономики и не представляет со сдающими одну образовательную организацию. Главным экспертам было очень волнительно выполнять новые для них обязанности, но опыт приобретенный в качестве линейных экспертов очень помог справиться с новыми задачами. В итоге студенты показали высокий уровень подготовки, получили заслуженные оценки.
По результатам демонстрационного экзамена каждый студент, успешно сдавший демонстрационный экзамен получает цифровой паспорт компетенций. Цифровой паспорт компетенций — электронный документ, показывающий, каким набором знаний и умений обладает специалист и каким количеством баллов его оценило экспертное сообщество.